블루베리 효능 블루베리 칼로리? 블루베리 키우기 및 먹는법

1) 블루베리 효능

2) 블루베리 칼로리

3) 블루베리 키우기

4) 블루베리 먹는법

 

블루베리-효능-먹는법-칼로리

 

블루베리는 맛도 있고~ 다양한 건강상의 이점을 제공하는 것으로 알려져 있죠. 블루베리는 항산화물질과 비타민 C, 비타민 K, 식이섬유 등의 영양소를 풍부하게 가지고 있어 건강에 많은 도움이 될 수 있습니다. 블루베리의 주요 효능은 다음과 같습니다.

 

1) 블루베리 효능

 

1) 항산화 작용: 블루베리에는 항산화 작용을 하는 물질들이 풍부하게 함유되어 있어요. 항산화 작용이란 우리 몸 속의 활성산소를 제거하여 세포의 손상을 예방하는 데 도움을 주는데요. 이로써 노화를 늦추고 면역력을 강화할 수 있습니다.

2) 심혈관 건강: 블루베리는 심혈관 건강에 도움이 된다고 알려져 있어요. 항산화 작용과 함께 혈관 염증을 줄이고 혈압을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.

3) 인지 기능 개선: 몇 가지 연구에 따르면, 블루베리 섭취는 인지 기능 개선에 도움이 될 수 있다는데요. 아까 위에서 블루베리에는 항산화 물질이 풍부하다고 했는데, 이 항산화 물질이 뇌 기능을 향상시키고 기억력을 강화하는 데 도움을 준다고 알려져 있습니다.

4) 소화 개선: 블루베리에는 식이섬유가 많아 소화를 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 식이섬유가 많으면 장 건강을 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움이 되지요.

 

2) 블루베리 칼로리

블루베리는 100g 당 약 60~70 칼로리 정도 합니다. 저칼로리 과일이죠.

3) 블루베리 키우기

블루베리

블루베리 묘목을 키우는 방법

1) 햇빛이 잘 드는 곳에 두기 : 블루베리는 햇빛을 많이 받아야 하므로 잘 통풍되는 곳에 심는 것이 좋습니다.

2) 묘목 심을 때 간격 두고 심기 : 블루베리 묘목을 심을 때, 각 묘목 사이에 충분한 간격을 두어야 합니다. (1.2-1.5 m 정도)

3) 물은 자주 주기 : 블루베리는 흙을 항상 약간 습하게 유지되도록 하는 것이 좋습니다. 너무 과하게 습하거나 너무 건조한 상태가 되지 않도록 조절해주세요.

4) 가지치기는 봄에 하자 : 블루베리 묘목은 겨울에 휴면 상태가 됩니다. 그래서 봄에 적절한 가지치기를 하거나 심는것이 좋습니다.

5) 병충해 관리: 꼭 블루베리 뿐만아니라 다른 과일 나무들도 그렇습니다. 병충해에 취약할 수 있으니 평소 개미가 꼬이지 않는지, 벌레가 많이 생기지 않는지 잘 관찰하며 관리해주세요.

 

위의 아주 기본적인 블루베리 키우는 정보를 참고해서 블루베리 묘목을 키우는 법을 알아보실 수 있을 텐데요. 그러나 더 정확하고 자세한 재배 권장사항은 전문가의 조언을 따르는 것이 가장 좋습니다.

 

4) 블루베리 먹는법

 

- 생으로 먹기 : 생 블루베리를 물에 씻어 그냥 먹어도 되고, 냉동 블루베리를 먹어도 됩니다.

- 스무디, 주스로 갈아 먹기

- 빵에 넣어 베이킹하기 : 케이크의 데코용이나 머핀에 넣어 구워 드셔도 됩니다!